Descrizione
La ciara è una farina macinata a pietra, una farina tipo 0 difficile da trovare in commercio. Ideale per creare torte di ogni genere (soffici e frolle), magnifica anche per fare il pane e la pizza, speciale se si vuole realizzare la pasta all’ uovo. Non resta che provarla. (peso 1 kg, contiene glutine)
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