Descrizione
Foeniculum vulgare
Il Finocchio appartiene alla famiglia delle Apiaceae; i frutti (comunemente chiamati semi) sono utilizzati in cucina ed in erboristeria. Il loro infuso è molto gradevole ed è utile per contrastare le indigestioni e i gonfiori addominali; è utile anche per le donne in gravidanza, per aumentare il latte materno.
Uso: far infondere con coperchio 2 cucchiaini in 200 ml d’acqua. Bere dopo i pasti ed eventualmente sgranocchiare qualche seme dopo l’infusione.







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